Café expresso, uma boa dose de leite e para finalizar a espuminha do leite por cima e temos o latte.

Alguns podem até chamar de café com leite mesmo, mas não deixe se enganar, o latte agora atingiu o patamar de arte. Café agora, além de ser bom, tem que ser bonito e, claro, instagrammable.

Chamado de latte art, os baristas de Londres são habilidosos na arte de servir seu latte com desenhos feitos com a espuma do leite. Flor, coração, bichinhos… Tudo para o sorriso vir fácil antes do primeiro gole e, obviamente, daquele post no insta.

Afinal, se você tomar um café e não postar, você nem tomou, né?

1. THE FARM GIRL

Inspirado nos cafés australianos, o Farm Girl traz para Portobello Rd seus lattes com as cores do arco-íris.

 

Endereço: 59A Portobello Rod | W11 3DB | www.thefarmgirl.co.uk

2. TSUJIRI

Filial inglesa da Tsujiri, casa de chá japonesa fundada a mais de 150 anos em Quioto, aqui o sucesso são os matcha lattes.

Além de deliciosos, os lattes vem com carinhas de animais super insta-worthy.

 

Endereço: 47 Rupert St | W1D 7PD | www.tsujiri.co.uk

3. THE KNOT CHURROS

Como o próprio nome diz, os protagonistas daqui são os churros. Mas o latte para acompanhá-los está disputando bem o papel principal.

O sucesso da casa é o selfie coffee. Você só precisa pegar seu último selfie do instagram, colocar em seu latte e depois re-fotografar e repostar. Quem não quer um café literalmente com a sua cara?

 

Endereço: 13 Bute St | SW7 3EY | www.theknotchurros.co.uk

4. AIDA

Escondido atrás de araras de roupas, você encontra o Aida’s Coffee Shop. Ótimo local para dar aquela pausa nas compras e claro, postar seu latte art.

Super dica, experimente o de rosa.

 

Endereço: 133 Shoreditch High St | E1 6JE | www.aidashoreditch.co.uk

5. PALM VAULTS

Um dos cafés mais frequentados pelos instagrammers de Londres e depois que você conhece, fica fácil entender o porquê.

O cardápio muda com frequência e cada vez mais os lattes coloridos e com desenhos lindos fazem sucesso.

 

Endereço: 411 Mare St | E8 1HY | www.palmvaults.com